Empresa familiar de quarta generació on treballen els quatre germans Nicolau Català. Produeixen planter d’hortícoles de varietats locals i ornamentals. Multiplicadors de llavors ecològiques de varietats locals del projecte de l’Associació de Varietats Locals.
Planters i Ornamentals Nicolau
Els nostres productes
Producció de planter de varietats locals i també són multiplicadors de llavors del projecte de l’Associació de Varietats Locals.
Compten amb uns 12.000 m² d’hivernacles i 7.000 m² de producció exterior, on el 50% del cultiu és de varietats locals. Produeixen planter d’una gran diversitat de varietats locals, com són el pebre ros, la col borratxona, la carabassa llarga, la tomàtiga de ramellet, etc.
Pel que fa al compromís ambiental, produeixen amb el mínim d’adobs i pesticides, emprant sistemes de rec amb estalvi d’aigua, no posen plàstic a l’hora de reproduïr llavors i desherben manualment. Amb els excedents de producció fan compost. També empren energia fotovoltaica.
Altres certificacions
A més del distintiu Varietat local, tenen el segell del Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE) per a la producció de llavors:

Pel que fa al planter, tot i dur a terme pràctiques agroecològiques, no tenen certificació.